FAQ
『菌活ドクターの腸活のススメ』

Question 1

乳酸菌とは？

Answer

乳酸菌とは善玉菌の一種で、発酵によって糖類から乳酸を作り出す性質を持つ微生物のことです。

ヨーグルトなどの乳酸菌には悪玉菌の繁殖を抑え、腸内環境を整える働きがあります。

乳酸菌を選ぶポイント

生きたまま腸に届くかどうか
カロリーが高くないか

①②を満たしている酵素ドリンクがラテリアSweet+です。

厚生労働省の乳酸菌ページ

発酵によって糖類から乳酸を作り出す性質を持つ微生物のことを指します。人体に有益な菌のため「善玉菌」とも呼ばれます。

食品としては、ヨーグルト・チーズ・漬け物・日本酒など発酵食品の製造に使われています。乳酸菌は腸内で大腸菌など悪玉菌の繁殖を抑え、腸内菌のバランスをとる役割を果たしています。

乳酸菌などの腸内環境を整える微生物のうち、生きて腸に到達できる有用な微生物を特にプロバイオティクスといいます。またオリゴ糖などその栄養源となりプロバイオティクスの増殖を助けるものをプレバイオティクスといいます。

出展元：厚生労働省e-ヘルスネット「乳酸菌」

乳酸菌

Question 2

日和見菌（ひよりみきん）とは？

Answer

日和見菌（ひよりみきん）とは、善玉菌にも悪玉菌にも属さない菌で、腸内フローラの約７割を占めます。

腸内環境が崩れ、悪玉菌が増え過ぎると、悪玉菌に近い働きをします。

腸内フローラのバランスによって、働き方が変わることから、日和見菌（ひよりみきん）と呼ばれています。

日和見菌

Question 3

悪玉菌が多いとどうなるの？

Answer

悪玉菌が増え過ぎると、

消化不良
便秘
下痢
体調不良
病気リスクの増加
免疫力の低下

など、健康に悪影響を及ぼします。

悪玉菌

Question 4

悪玉菌が増える原因は？

Answer

悪玉菌が増えてしまう原因としては

不規則な食生活
動物性たんぱく質の過剰摂取
脂質の過剰摂取
運動不足
ストレス
加齢
抗生物質の乱用

などが挙げられます。

規則正しい生活と、バランスの良い食生活を心掛けましょう！

悪玉菌

Question 5

悪玉菌とは

Answer

悪玉菌とは、ウェルシュ菌や黄色ブドウ球菌、大腸菌の一部など、腸内で有害物質を作り、健康に悪影響を与える細菌です。

悪玉菌

Question 6

善玉菌を増やす効果のある飲み物

Answer

酵素ドリンク
当サイトでおすすめしているラテリアSweet+は乳酸菌と酵母菌が摂取できます。
乳酸菌飲料
多くのヨーグルト飲料、その他の乳酸菌飲料は、善玉菌である乳酸菌を直接摂取できます。
スムージー
野菜や果物を使うスムージーには、食物繊維やオリゴ糖が豊富に含まれており、それらが善玉菌のエサになります。
ユーグレナ飲料
ユーグレナは藻の一種で、善玉菌である乳酸菌を活性化させると言われています。

いくら善玉菌が摂取できても、高カロリーな飲み物では太ってしまう可能性があります。
酵素ドリンクの中で圧倒的な低カロリーを実現した酵素ドリンクラテリアSweet+の詳細は、こちらをご覧になってください。

善玉菌

Question 7

善玉菌を作るのに良い食べ物の例を挙げてください

Answer

プロバイオティクスとプレバイオティクスにわけて、善玉菌を作るのに良い食べ物についてご説明させていただきます。

プロバイオティクスとは

プロバイオティクスは、. FAO/WHO ガイドラインにおいて、「適切な量を摂取した際に宿主の健康に. 有益な効果をもたらす生きた微生物」と定義されている。
出展元：厚生労働省の資料

プロバイオティクスの例としては、ヨーグルト、味噌、キムチ、納豆、ぬか漬けなどの発酵食品が挙げれれます。
免疫機能をつかさどる体内で一番大きな臓器である「腸」に良い食べ物を適切に摂取していきましょう。

プレバイオティクスとは

プレバイオティクスという用語は、有害な病原性細菌を抑制する抗生物質（antibiotics）に対して考案された。すなわち、プレバイオティクスは大腸内の特定の細菌の増殖および活性を選択的に変化させることより、宿主に有利な影響を与え、宿主の健康を改善する難消化性食品成分と定義した。
出展元：公益財団法人腸内細菌学会用語集

プレバイオティクスとして有名なのは、難消化性オリゴ糖や水溶性食物繊維です。
水溶性食物繊維は、例えばわかめなどの海藻類、いも類に含まれています。
オリゴ糖は、大豆やバナナなどに含まれています。
腸活ブームの中、腸内フローラを改善する機能を持つ「プレバイオティクス」が注目されています。