善玉菌
『菌活ドクターの腸活のススメ』

善玉菌とは

善玉菌は、腸内で健康に良い影響を与える細菌のことを指します。
代表的な善玉菌の例としては、乳酸菌やビフィズス菌があります。

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• 善玉菌

善玉菌が少ないと問題ありますか？

便秘や下痢が頻発
免疫力が低下し、病気にかかりやすくなる
肌荒れやアレルギー症状が悪化

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• 善玉菌

善玉菌が多過ぎると問題ありますか？

善玉菌であったとしても特定の菌が過剰に増えることによって、他の有益な菌が減少してしまう可能性があります。
しかし通常は、善玉菌が多過ぎることでの弊害は少ないでしょう。
つまり、バランスが重要ということです。

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善玉菌を作るのに良い食べ物の例を挙げてください

プロバイオティクスとプレバイオティクスにわけて、善玉菌を作るのに良い食べ物についてご説明させていただきます。

プロバイオティクスとは

プロバイオティクスは、. FAO/WHO ガイドラインにおいて、「適切な量を摂取した際に宿主の健康に. 有益な効果をもたらす生きた微生物」と定義されている。
出展元：厚生労働省の資料

プロバイオティクスの例としては、ヨーグルト、味噌、キムチ、納豆、ぬか漬けなどの発酵食品が挙げれれます。
免疫機能をつかさどる体内で一番大きな臓器である「腸」に良い食べ物を適切に摂取していきましょう。

プレバイオティクスとは

プレバイオティクスという用語は、有害な病原性細菌を抑制する抗生物質（antibiotics）に対して考案された。すなわち、プレバイオティクスは大腸内の特定の細菌の増殖および活性を選択的に変化させることより、宿主に有利な影響を与え、宿主の健康を改善する難消化性食品成分と定義した。
出展元：公益財団法人 腸内細菌学会 用語集

プレバイオティクスとして有名なのは、難消化性オリゴ糖や水溶性食物繊維です。
水溶性食物繊維は、例えばわかめなどの海藻類、いも類に含まれています。
オリゴ糖は、大豆やバナナなどに含まれています。
腸活ブームの中、腸内フローラを改善する機能を持つ「プレバイオティクス」が注目されています。

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善玉菌を増やす効果のある飲み物

• 酵素ドリンク
  当サイトでおすすめしているラテリアSweet+は乳酸菌と酵母菌が摂取できます。
• 乳酸菌飲料
  多くのヨーグルト飲料、その他の乳酸菌飲料は、善玉菌である乳酸菌を直接摂取できます。
• スムージー
  野菜や果物を使うスムージーには、食物繊維やオリゴ糖が豊富に含まれており、それらが善玉菌のエサになります。
• ユーグレナ飲料
  ユーグレナは藻の一種で、善玉菌である乳酸菌を活性化させると言われています。

いくら善玉菌が摂取できても、高カロリーな飲み物では太ってしまう可能性があります。
酵素ドリンクの中で圧倒的な低カロリーを実現した酵素ドリンクラテリアSweet+の詳細は、こちらをご覧になってください。

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